Antiguo Libro Manual de la cocinera - Nuevo tratado de cocina, repostería y pastelería prácticas - Ed. Saturnino Calleja - Con grabados intercaladas en texto - Contiene nociones del arte de trinchar, y todo lo referente a la cocina, así española como extr

Antiguo Libro Manual de la cocinera - Nuevo tratado de cocina, repostería y pastelería prácticas - Ed. Saturnino Calleja - Con grabados intercaladas en texto - Contiene nociones del arte de trinchar, y todo lo referente a la cocina, así española como extranjera, fórmulas de fácil ejecución para la preparación de los manjares, un pequeño tratado de pastelería y repostería, interesantes observaciones de economía doméstica, y varios otros conocimientos útiles - . 1901 - Mide 15 x 11. 188 pgs - falta la ultima hoja y tiene desperfectos en el lomo.