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  Ref. Lote: 97590

LIBRO DE GUISADOS, MANJARES Y POTAJES, POR NOLA, RUPERTO DE, ARTE CULINARIO. COCINA. RECETAS. PRESCRIPCIONES. INSTRUCCIONES. AñO 1973. LOS PAPELES DE SON ARMADANS. MADRID. 18 CM. TIENE 343 PAG. MIDE 17,5 X 10 CMS.
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  Ref. Lote: 97581

COMER EN ASTURIAS, EDUARDO MENDEZ RIESTRA EDICIONES DEDALO 2ª EDICION, 1980 MADRID, MIDE 19 X 12 CMS, TIENE 188 PAGINAS.
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  Ref. Lote: 97355

LA NUEVA COCINA ELEGANTE ESPAñOLA.- POR IGNACIO DOMéNECH. EL MANUAL MAS PRACTICO Y COMPLETO DE COCINA, PASTELERIA, REPOSTERIA, REFRESCOS, ETC. BARCELONA, QUINTILLA Y CARDONA, S.L. 1959. FOLIO MENOR. 334 PP. MIDE 24 X 17 CMS.
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  Ref. Lote: 96821

LIBRO DE COCINA O PEQUEÑA RECOPILACION DE RECETAS CULINARIAS, POR ELVIRA ARIAS DE APRAIZ, UNA VITORIANA, IMPRENTA DOMINGO SAR, 1921, TIENE 161 PAG. MIDE 21,5 X 14 CMS. LOMO RESTAURADO.
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  Ref. Lote: 96820

LIBRO COCINA POR IGNACIO DOMENECH, LOS ENTREMESES Y LA HORA DEL TE, TIP. BONET, BARCELONA AÑOS 40 APROX, MUY ILUSTRADO CON LAMINAS A COLOR Y DIBUJOS EN BLANCO / NEGRO, 155 PAG, MIDE 24 X 16,5 CMS. LOMO CON DESPERFECTOS.
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  Ref. Lote: 96762

LA NUEVA COCINA ELEGANTE ESPAÑOLA. DOMENECH IGNACIO. ED. PUBLICACIONES SELECTAS DE COCINA. TIENE 326 PAG. MANUAL PRáCTICO Y COMPLETO DE COCINA, PASTELERíA, REPOSTERíA, REFRESCOS, ETC. OBRA ILUSTRADA CON GRABADOS EN LáMINAS A TODO COLOR EN EL TEXTO. MIDE 2
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  Ref. Lote: 96172

LIBRO DE COCINA - EL IDEAL DE LOS COCINEROS SEA EL ARTE DE GUISAR Y COMER BIEN. POR WAPS, T. - ED. RAMóN SOPENA, BARCELONA, AÑO 1941, TIENE 288 PáGS, MIDE 12 X 19 CMS.
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  Ref. Lote: 39696

ANTIGUO LIBRO COCINA REGIONAL ESPAÑOLA - RECETARIO - ED. SECCION FEMENINA DE F.E.T. Y DE LAS J.O.N.S - MADRID 1953 - 429 PAG - MIDE 22 X 16 CMS.
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  Ref. Lote: 54536

ANTIGUO LIBRO RAMILLETE DEL AMA DE CASA - FORMULAS DE COCINA Y REPOSTERIA - ESCRITO POR NIEVES - ED. LUIS GILI - AÑO 1923 - 415 PAGINAS.
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  Ref. Lote: 96000

BANDERIN DEL X CONCURSO NACIONAL DE COCKTELERIA PARA BARMEN, SCHWEPPES, TENERIFE, NOVIEMBRE 1981 LA ASOCIACION BARMEN ESPAÑOLES ABE - BANDERIN - AÑOS 1960 - MUIY GRANDE MIDE 40 CMS. DE ALTURA.
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  Ref. Lote: 95999

BANDERIN DE LA ASOCIACION BARMEN ESPAÑOLES ABE - BANDERIN - AÑOS 1960 - MUIY GRANDE MIDE 40 CMS. DE ALTURA.
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  Ref. Lote: 95849

MANUAL PRACTICO DE COCINA. FóRMULAS PRáCTICAS, SENCILLAS MINUTAS Y MERIENDAS FAMILIARES Y DE INVITADOS - ALONSO-DURO, MARíA LUISA MADRID, EDIT. HERNANDO, 1955, MIDE 17 X 12,5 CMS. 181 PáGS
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  Ref. Lote: 95336

LIBRO TAPAS Y APERITIVOS. ESPECIALIDADES DE BAR, COLMADO Y TABERNA, POR SARRAU, JOSé - MUY INTERESANTE PARA LAS SEñORAS QUE LES GUSTE PRESENTAR A LOS SUYOS ESTAS COSITAS. MADRID, 1947, MIDE 14 X 19 CMS, 154 PáGS.
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  Ref. Lote: 94965

LIBRO MI COCINA CLÁSICA, POR JOSÉ SARRAU. AÑO 1954, MADRID, EDIT.PRENSA ESPAÑOLA. 1959. RUSTICA. HELADOS, BATIDOS, REFRESCOS, 167 PáGS. MIDE 17 X 24 CM. Nº 20.
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  Ref. Lote: 22294

ANTIGUO LIBRO RECETAS DE BACALAO PYSBE - TALLERES OFFSET 1936 - SAN SEBASTIáN ESPAñA, 1936 - RECETARIO QUE REúNE LAS MáS EXQUISITAS E IMPORTANTES RECETAS DE LOS MEJORES COCINEROS. 1ª ED. CON NUMEROSAS ILUSTRACIONES DE PENAGOS Y ALGUNA DE P. GARMENDIA. CA
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  Ref. Lote: 57798

FISIOLOGIA DEL GUSTO O MEDITACIONES DE GASTRONOMIA TRASCENDENTAL. OBRA TEORICA, HISTORICA Y A LA ORDEN DEL DIA DEDICADA A LOS GASTRONOMOS PARISIENSES. TRADUCCION DEL CONDE DE RODALQUILAR.
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  Ref. Lote: 90363

ANTIGUO LIBRO 100 MODOS DIVERSOS DE ALIÑAR LA CARNE DE VACA, POR MADEMOISELLE ROSE. EDIT. S. CALLEJA. AÑO 1900 APROX. NO PONE AñO, PERO DEBE SER DE FINALES DEL SIGLO XIX Y PRINCIPIOS DEL SIGLO XX. TIENE 206 PAG. MIDE 12 X 9 CM. COLECCIóN BIBLIOTECA POPUL
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  Ref. Lote: 88172

ANTIGUO LIBRO EL COCINERO ESPAÑOL. MANUAL DE COCINA ECONÓMICA CON UN FORMULARIO DE PASTELERÍA, CONFITERÍA Y PARA LA FABRICACION DE LICORES, JARABES Y HELADOS, POR R. M. B. SEGUNDA EDICIóN AUMENTADA. BIEN CONSERVADO. 206 PP. LIB. DE LA VDA. DE R. MARIANA
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  Ref. Lote: 86606

ANTIGUO LIBRO LA COCINA PERFECCIONADA O SEA EL COCINERO INSTRUIDO. MADRID 1854, ARTE CULINARIO Y LA PRACTICA DE LOS COCINEROS DE MAS FAMA POR J. L., 430 PAG. .MIDE 15,5 X 11,5 CMS. CON GRABADOS INTERCALADOS EN EL TEXTO.
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  Ref. Lote: 77451

ANTIGUO LIBRO DE COCINA EL MUNDO EN LA MESA. GUíA-DICCIONARIO DE LA GASTRONOMíA INTERNACIONAL - DORé OGRIZEK - ED. CASTILLA 1956. COLECCION EL MUNDO EN COLOR. CON NUMEROSAS ILUSTRACIONES A COLOR. 520 PAG. MIDE 17,5 X 13 CMS.
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  Ref. Lote: 77419

ANTIGUO LIBRO DE COCINA LA RIQUEZA EN LA MANO, LA COCINA CASERA, POR Mª. LUISA ALONSO DURO, LIBRERIA Y CASA EDITORIAL HERNANDO S.A., AñO 1960, APERITIVOS, SOPAS Y CONSOMES, SALSAS, HUEVOS, AVES Y CARNES, VERDURAS, POSTRES CASEROS. 222 PAG. MIDE 17,5 X 12,
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  Ref. Lote: 75442

GRAN ENCICLOPEDIA DE LA COCINA POR CARLO SANTI Y ROSINO BRERA DE CíRCULO DE LECTORES - BARCELONA 1969 - MIDE 24 X 17 CM. - 653 PAGINAS PROFUSAMENTE ILUSTRADAS CON FOTOS - PROLOGO DE JUAN PERUCHO.
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  Ref. Lote: 75440

HISTORIA DE GASTRONOMIA ESPAÑOLA - MANUEL MARTINEZ LLOPIS - EDITORA NACIONAL - AÑO 1981 - 475 PAG - MUY ILUSTRADO Y CON MUCHAS RECETAS - MIDE 26 X 22 CMS.
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  Ref. Lote: 75437

SOBRE LA ALIMENTACION DE LOS NIÑOS Y CUIDADOS QUE DEBEN APLICARSELES - DR. F. VIDAL - 32 PAG. - CON PUBLICIDAD DE NESTLE - AÑOS 20 - MIDE 19 X 13 CMS.
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ANTIGUO RECETARIO DE COCINA EXCELSIOR - 157 PAG. REPLETAS DE RECETAS - AÑOS 40 - MIDE 18,5 X 13,5 CMS.
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  Ref. Lote: 75422

ANTIGUO LIBRO EL AMPARO - SUS PLATOS CLASICOS - URSULA, SIRA Y VICENTA DE AZCARAY Y EGUILEOR - BILBAO 1943 - 277 PAGINAS REPLETAS DE RECETAS - LE FALTA LA PORTADA.
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  Ref. Lote: 74662

CATALOGO PUBLICITARIO DEL JARABE DE HIPOFOSFITOS SALUD. FARMACIA - INFORMACION DE SUS PROPIEDADES, INDICACIONES EN CADA PERIODO VITAL, CONOCIMIENTOS UTILES SOBRE LA HABITACION, MISION DE LA MUJER, HIGIENE, RESTAURACION DE MUEBLES Y CONSERVACION DE ROPAS Y
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  Ref. Lote: 73876

LIBRILLO DE PASTELERÍA ROYAL - LEVADURA EN POLVO ROYAL - RECETAS DE PASTELERÍA CON LEVADURA EN POLVO ROYAL. 32 PÁGINAS. 11,80 X 15,80 CM APROXIMADAMENTE. CUBIERTAS ACARTONADAS.
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  Ref. Lote: 64897

ANTIGUA ENCICLOPEDIA DEL WHISKY - POR BENTO LUIZ DE ALMEIDA PRADO - ED. PARANINFO - AñO 1978 - COCKTAILS, COCKTELERIA - 216 PAG - MUY RARO - MIDE 27,5 X 20 CMS.
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  Ref. Lote: 64492

FOLLETO PUBLICITARIO DE LECHE CONDENSADA MARCA EL NIñO - BARCELONA. AñO 1925. - 30 PP. 1 H. ILUSTRACIONES - CON ALGUNAS RECETAS CULINARIAS A BASE DE LA LECHE CONDESANDA - MIDE 12 X 16,5 CMS.
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  Ref. Lote: 63155

ANTIGUO LIBRO CARMENCITA O LA BUENA COCINERA - MANUAL PRACTICO DE COCINA ESPAÑOLA, AMERICANA, FRANCESA, ETC... - ESCRITO POR DOÑA CARMEN J. CARPINELL - ILUSTRADA CON GRABADOS - ED. EUGENIO SUBIRANA - AÑO 1956 - 318 PAG. - MIDE 14,5 X 11 CMS.
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  Ref. Lote: 63152

ANTIGUO LIBRO LA MODERNA COCINERA POR Mª BEGOÑA ARAMENDI - COCINA - AÑO 1962 - 176 PAG
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  Ref. Lote: 60657

OBSEQUIO DE LA FEDERACION DE INDUSTRIALES ELABORADRES DE ARROZ DE ESPAÑA - XXI FERIA MUESTRARIO INTERNACIONAL - COCINA - VALENCIA - MAS DE 50 RECETAS PARA RELIZAR CON EL ARROZ VALENCIANO, PAELLA, POSTRES, ARROZ CON OSTRAS, ARROZ CON COSTRADA DE HUEVOS, ET
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  Ref. Lote: 60646

EL PRACTICON. TRATADO COMPLETO DE COCINA, AL ALCANCE DE TODOS - APROVECHAMIENTO DE SOBRAS. ANGEL MURO. 1894. MIGUEL GUIJARRO, 848 PAGINAS, 2ª EDICIóN ILUSTRADA CON 240 GRABADOS ACTUALIZADA CON UN APENDICE DE 112 PAGINAS - MEDIA PIEL, MIDE 21 X 15 CMS.,MUY
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  Ref. Lote: 55782

LIBRO LAS CONSERVAS DE PESCADOS Y MARISCOS EN LA GASTRONOMíA DEL SIGLO XXI - ED. LUNWERG., 2004. TAPA DURA. CON SOBRECUBIERTA. ESTADO DE CONSERVACIóN: EXCELENTE. 223 PáGS, 32 CM. - MUCHAS FOTOGRAFIAS Y RECETAS.
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  Ref. Lote: 55780

MENU DEL RESTAURANTE LOS CARACOLES BAFARULL HNOS. BARCELONA. AUTOGRAFIADO. - TIENE UNA IMPRESION DE UNA PINTURA DE R. SARABIA 68 - MIDE CERRADO 32 X 25 CMS.
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  Ref. Lote: 54547

ANTIGUO LIBRO COCINA MONACAL - POR JAVIER DE SAGASTIZABAL - ED. ARDTZ Y SPAM,1995 -BIZCAIA - MIDE 32 X 23,5CM, 238PAG,BUEN ESTADO - SECRETOS CULINARIOS DE LAS HERMANAS CLARISAS - 218 RECETAS DE 71 MONASTERIOS.
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  Ref. Lote: 54544

LA NUEVA COCINA ELEGANTE ESPAñOLA. EL MANUAL MáS PRáCTICO Y COMPLETO DE COCINA, PASTELERíA - POR DOMéNECH, IGNACIO - LA NUEVA COCINA ELEGANTE ESPAñOLA - EL MANUAL MáS PRáCTICO Y COMPLETO DE COCINA, PASTELERíA, REPOSTERíA, REFRESCOS...ETC, BARCELONA, QUINT
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  Ref. Lote: 54539

ANTIGUO LIBRO LA MEJOR COCINA - POR LARDI, ANTOLíN - 303 PAG. ENC. EN CARTONé EDITORIAL ILUSTRADO. MIDE 19 X 13,8 CMS. - EDIT. MUNDO LATINO - MADRID, 1923 - LIBRO VERDADERAMENTE RARO.
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  Ref. Lote: 51392

ANTIGUO MENU DEL RESTAURANTE VALENTIN - PORTADA ILUSTRADA CON EL TORERO MANUEL RODRIGUEZ - MANOLETE - TAUROMAQUIA, TORERO - COCINA - SIN PRECIOS - MIDE DESPLEGADO 47 X 33,5 CMS - MUY BONITO, TAL COMO SE VE EN LAS FOTOS.
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  Ref. Lote: 49651

DULCES Y HELADOS COMPUESTOS POR IGNACIO DOMENECH. EDITADO POR QUINTILLA Y CARDONA.- S.L. BARCELONA - 108 PAGINAS, 17,5 X 12 CMS.
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  Ref. Lote: 48832

RECETARIO DE COCINA CHINA, MIGUEL SHIAO, 1989 - 115 PAGINAS, MIDE 17 X 10,5 CMS.
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  Ref. Lote: 47699

EXPOSICION DE FóRMULAS DEL LICOR 43 - TEXTO E IDEAS DE RAFAEL HERNANDEZ. DIBUJOS DE MATEU. PEQUEñA HISTORIA DEL LICOR - CON 18 RECETAS ILUSTRADAS - ILUSTRACION A DOBLE PáGINA EN HOJAS CENTRALES - ED.: J.L.AGUILAR - MIDE 12 X 17 CMS - 14 PAG - MUY INTERESA
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  Ref. Lote: 39738

ANTIGUO LIBRO CONSERVAS ALIMENTICIAS -PREPARACIóN DE LAS CARNES, PESCADO, LECHE, MANTECA, FRUTOS, HORTALIZAS Y LEGUMBRES - POR
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  Ref. Lote: 26615

ANTIGUA REVISTA DE COCINA - LA PERFECTA COCINERA - ED. PAEZ - MADRID - 25 X 17 CMS. - 16 PAGINAS -
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  Ref. Lote: 16322

COCINA INFANTIL. PRóLOGO DE JUAN BOSCH MARíN
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  Ref. Lote: 5938

SIN AUTOR EL LIBRO DE LAS FAMILIAS (NOVISIMO MANUAL PRACTICO DE COCINA ESPAñOLA, FRANCESA Y AMERICANA, HIGIENE Y ECONOMIA DOMESTICA. MEDICINA DOMESTICA PARA CONSERVAR LA SALUD Y PROLONGAR LA VIDA. LA LLAVE DE L. TEMA: COCINA. EDIT.LIBRERíA DE LEOCADIO LOP
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  Ref. Lote: 3578

ANTIGUO LIBRO DE COCINA EN INGLES - PERFECT COOKING - 311 PAGINAS - 22 X 15 CMS.
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  Ref. Lote: 3540

PARDO BAZAN, EMILIA (CONDESA DE) LA COCINA ESPAÑOLA MODERNA. BIBLIOTECA DE LA MUJER
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  Ref. Lote: 1925

MURO, ANGEL EL PRACTICON. TRATADO COMPLETO DE COCINA..., CON UN APéNDICE QUE COMPRENDE EL ARTE PARA EL MEJOR APROVECHAMIENTO DE LAS SOBRAS, REGLAS PARA EL SERVICIO DE UNA MESA Y EL MODO DE TRINCHAR, 581P, AñO 1912, ED.LIBRERIA DE ANTONIO ROMERO, PRIMERA P

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