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LIBROS: COCINA - GASTRONOMIA  (26 lotes)

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LIBRO DE GALLETAS ARTIACH AL SERVICIO DEL HOGAR, RECETAS, AñO 1941, CONTIENE 96 PAGINAS CON ILUSTRACIONES A COLOR Y B/N DE LAS RECETAS AL SERVICIO DEL HOGAR. MIDE 19 X 14 CMS.
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  Ref. Lote: 99144

200 RECETAS CLÁSICAS Y NUEVAS. ARROZ. AÑO 1987. TIENE 98 PAG. MIDE 24 X 16,5 CMS.
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LIBRO LA ALIMENTACIÓN PARA ENFERMOS DEL APARATO DIGESTIVO. CON UN APéNDICE DE COCINA DIETéTICA. GUíA PARA. POR SANDOVAL AMORÓS, J - ED. REUS, AÑO 1954, MIDE 22 X 16 CMS.
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LIBRO ARMONIAS ALIMENTICIAS - POR DR.V.L. FERRANDIZ - ED.CEDEL - TAPAS DURAS - AñO 1974 - TIENE 112 PAGINAS - CON ILUSTRACIONES - MIDE 22 X 16,5 CMS.
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MANUAL DE COCINA ECONÓMICA VASCA, POR JOSé CASTILLO. SAN SEBASTIáN. 1973. TIENE 353 PAG. MIDE 21 X 16 CM.. ESPECIALIDADES. NOMENCLATURA DE LAS VERDURAS. PESCADO. ENTREMESES. CONSOMES, SOPAS Y CREMAS. ARROCES Y PASTAS. PATATAS, LEGUMBRES Y VERDURAS. HUEVOS
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  Ref. Lote: 98983

LIBRO RAMILLETE DEL AMA DE CASA. POR NIEVES, AÑO 1944, CONTIENE FÓRMULAS DE COCINA Y REPOSTERIA. OVIEDO 1944. GRÁFICAS SUMMA. TIENE 274 PAG. MIDE 20,5 X 13 CM.
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  Ref. Lote: 98982

LIBRO DE COCINA, RECETARIO DE COCINA ODAG, TIENE 252 PAG. AÑO 1966. TIENE 309 PAG. MIDE 21,5 X 15,5 CMS.
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  Ref. Lote: 98981

LIBRO LAS RECETAS DE COCINAS DE MARIA PILAR. EDICIONES 29. 1ª EDICION 1975.TIENE 256 PAG, MIDE 17 X 12,5 CMS.
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LIBRO DICCIONARIO DE GASTRONOMIA, CARLOS DELGADO, ED. ALIANZA, AñO 1985, TIENE 234 PAG. MIDE 18 X 11 CMS.
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MANUEL Mª PUGA Y PARGA (PICADILLO). LIBRO LA COCINA PRáCTICA. SANTIAGO DE COMPOSTELA, LIBRERíA – EDITORIAL “GALí”, 1963. RúSTICA CON SOLAPAS. MIDE 22 X 16,5 CM. TIENE 379 PáGS.
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LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 14. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN7
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  Ref. Lote: 98797

LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 14. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN
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LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 10. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN
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LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 9. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN
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LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 7. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN
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LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 6. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN
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LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 4. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN5
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LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 4. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN
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LIBRO COCINA CANARIA TÍPICA, PRÁCTICA, POSTRES Y LICORES. CONCEPCIÓN, JOSé LUIS. AÑO 1991, TIENE 104 PáG. MIDE 21 X 15 CM.
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  Ref. Lote: 98733

EL ARROZ Y TODAS SUS RECETAS. POR ÁLVAREZ SAGASTIBELZA, AÑO 1997, CON 301 PáG, MIDE 23 X 16,5 CMS
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ANTIGUO LIBRO RAMILLETE DEL AMA DE CASA - FORMULAS DE COCINA Y REPOSTERIA - ESCRITO POR NIEVES - ED. LUIS GILI - AÑO 1923 - 415 PAGINAS.
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BANDERIN DEL X CONCURSO NACIONAL DE COCKTELERIA PARA BARMEN, SCHWEPPES, TENERIFE, NOVIEMBRE 1981 LA ASOCIACION BARMEN ESPAÑOLES ABE - BANDERIN - AÑOS 1960 - MUIY GRANDE MIDE 40 CMS. DE ALTURA.
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BANDERIN DE LA ASOCIACION BARMEN ESPAÑOLES ABE - BANDERIN - AÑOS 1960 - MUIY GRANDE MIDE 40 CMS. DE ALTURA.
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  Ref. Lote: 55780

MENU DEL RESTAURANTE LOS CARACOLES BAFARULL HNOS. BARCELONA. AUTOGRAFIADO. - TIENE UNA IMPRESION DE UNA PINTURA DE R. SARABIA 68 - MIDE CERRADO 32 X 25 CMS.
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LA NUEVA COCINA ELEGANTE ESPAñOLA. EL MANUAL MáS PRáCTICO Y COMPLETO DE COCINA, PASTELERíA - POR DOMéNECH, IGNACIO - LA NUEVA COCINA ELEGANTE ESPAñOLA - EL MANUAL MáS PRáCTICO Y COMPLETO DE COCINA, PASTELERíA, REPOSTERíA, REFRESCOS...ETC, BARCELONA, QUINT
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ANTIGUO MENU DEL RESTAURANTE VALENTIN - PORTADA ILUSTRADA CON EL TORERO MANUEL RODRIGUEZ - MANOLETE - TAUROMAQUIA, TORERO - COCINA - SIN PRECIOS - MIDE DESPLEGADO 47 X 33,5 CMS - MUY BONITO, TAL COMO SE VE EN LAS FOTOS.

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