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LIBRO DE LA LECHE Y GRASAS ALIMENTICIAS (PEQUEÑA ENCICLOPEDIA PRACTICA DE QUIMICA INDUSTRIAL, Nº 13). - POR POCH NOGUER, JOSE. MADRID (CA. 1920), MIDE 19 X 13 CM., TIENE 144 PAG. RUSTICA, CASA EDITORIAL BAILLY-BAILLIERE.
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  Ref. Lote: 99879

MOULIN, M. MANUAL PRáCTICO PARA LA FABRICACIóN DE CONSERVAS ALIMENTICIAS. BARCELONA. CASA EDITORIAL F. SUSANNA, 1941. TIENE 290 PAG. ILUSTRACIONES INTERCALADAS EN EL TEXTO. MIDE 22 CM. COL. BIBLIOTECA LOS SECRETOS DE LA INDUSTRIA
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  Ref. Lote: 99878

LIBRO EL PESCADO COMO PRIMERA MATERIA PARA LA INDUSTRIA - POR RIBAS MARQUÉS, DR.SANTIAGO. 1943. ILUSTRACIONES EN B/N. TIENE 119 PAG. BUEN EJEMPLAR.1ª EDICIóN
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  Ref. Lote: 99877

LIBRO QUIMICA DE LOS ALIMENTOS. PRF. DR. R. CASARES LOPEZ, AÑO 1942, TIENE 530 PAG. INDICE: AGENTES ENERGETICOS. VUTAMINAS. PRODUCCION DE LA ENERGIA. ALIMENTOS ANIMALES. LECHE. GRASAS Y ACEITES. CEREALES, LEGUMINOSAS Y TUBERCULOS FECULENTOS. HARINAS, FECU
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LIBRO DE COCINA EN CATALáN - LA TECA. IGNASI DOMéNECH - ED. QUINTILLA I CARDONA - COCINA CATALUñA - MIDE 18 X 12,5 CMS. FALTA CONTRAPORTADA.
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  Ref. Lote: 99758

LIBRO EPI VALLEJO. MANUAL DEL BARMAN. COCKTELERIA. ED. SAN MARTíN, 1969. COLECCIóN ALCA Nº 5, AñO 1969. TIENE 78 PAG. ILUSTRADO., MIDE 15 X 11 CMS.
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  Ref. Lote: 99733

LA COCINA OCEANO, 4 TOMOS CON UN ESTUCHE DE LUJO, TOMO 1: ENTRADAS Y PASTAS. TOMO 2: PESCADOS, MARISCOS Y AVES. TOMO 3: CARNES. TOMO 4: REPOSTERíA. CADA TOMO CONSTA DE UNAS 90 PáGINAS CON UNAS 120 RECETAS E ILUSTRACIONES A TODO COLOR. ALREDEDOR DE 500 REC
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  Ref. Lote: 99726

LIBRO NUESTRA COCINA. POR JOSé SARRAU, GRAN LIBRO NUESTRA COCINA. AñO 1955. CUARTA EDICIóN. EXCELENTE ESTADO. TIENE 1590 PáGINAS MáS EL íNDICE. MIDE 25 X 19 CMS.
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  Ref. Lote: 99723

LIBRO DE ELISABETH SCHULER, MI LIBRO DE COCINA, ED. GUSTAVO GILI, BARCELONA 1961 2º EDICION, TIENE 540 PAGS, MAS DE 1300 RECETAS PARA COCINA SELECTA O SENCILLA, TARTAS REPOSTERIA COCTELES Y BEBIDAS ESPECIALIDADES VEGETARIANAS Y PARA ENFERMOS, MIDE 19 X 18
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  Ref. Lote: 99722

1080 RECETAS DE COCINA - ORTEGA, SIMONE - ARTE CULINARIO. COCINA. RECETAS. PRESCRIPCIONES. AñO 1994. ALIANZA EDITORIAL. MADRID. 18 CM. 637 P. ENCUADERNACIóN EN TAPA BLANDA DE EDITORIAL ILUSTRADA. COLECCIóN SECCIóN LIBROS úTILES, 428. CON UN EPíLOGO DE JAC
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  Ref. Lote: 99721

LA MODERNA COCINERA, MARIA BEGOÑA ARAMENDI, EDICIONES RODEGAR 1962 - MIDE 15,5 X 10,5 CM - TIENE 176 PAG.
NO IMAGEN
  Ref. Lote: 99716

LA COCINA DE LOS MONJES. SAN VALENTÍN, LUIS. 1998, 200 PáG
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  Ref. Lote: 99605

100 PLATOS DE CAZA, MADEMOISELLE ROSES, S. CALLEJA, BIBLIOTECA POPULAR XV, PRINCIPIOS DEL SIGLO XX, TIENE 221 PAGINAS, 12 X 8,5 CMS. ORIGINAL AL 100%
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  Ref. Lote: 99604

100 FIAMBRES VARIADOS, MADEMOISELLE ROSES, S. CALLEJA, BIBLIOTECA POPULAR XVIII, PRINCIPIOS DEL SIGLO XX, TIENE 206 PAGINAS, 12 X 8,5 CMS. ORIGINAL AL 100%
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  Ref. Lote: 99603

100 FÓRMULAS PARA ADEREZAR LA CARNE DE TERNERA, MADEMOISELLE ROSES, S. CALLEJA, BIBLIOTECA POPULAR XVII, PRINCIPIOS DEL SIGLO XX, TIENE 212 PAGINAS, 12 X 8,5 CMS. ORIGINAL AL 100%
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  Ref. Lote: 99602

100 MODOS DE PREPARAR UN PLATO EN POCOS MINUTOS, S. CALLEJA, BIBLIOTECA POPULAR LXXXI, PRINCIPIOS DEL SIGLO XX, TIENE 222 PAGINAS, 12 X 8,5 CMS. ORIGINAL AL 100%
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  Ref. Lote: 99578

LIBRO DE COCINA INTERNACIONAL - POR BERNARD, GENOVEVA - ED. BRUGUERA - AñO 1970. MIDE 15 X 22 CMS. TIENE 620 PáG. ENC. DE LA EDIT. CON SOBREC. FOTOS EN B/N. Y COLOR.
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  Ref. Lote: 99577

LIBRO DE COCINA UN MENU PARA CADA DIA, POR GENOVEVA BERNARD, AÑO 1963, ED. BRUGUERA, TIENE 679 PAG. MIDE 21 X 15 CMS.
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  Ref. Lote: 99537

EL LIBRO DE LAS FAMILIAS – MANUAL DE COCINA ESPAÑOLA - ED. LEOCADIO LOPEZ, EDITOR, MADRID 1884 - TIENE 744 PAG - MIDE 17,5 X 12,5 CMS. ENCUADERNACIóN DE LUJO. TIENE 744 PAG. CON LITOGRAFIA A COLOR.
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  Ref. Lote: 99518

LA MODERNA COCINERA - MARíA BEGOñA ARAMENDI - AñO 1962 - TELA EDITORIAL - TIENE 176 PáGINAS. MIDE 16 X 11 CMS.
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  Ref. Lote: 99479

LIBRO LA COCINA SABROSA Y PRÁCTICA. 1.000 RECETAS. J. JAMAR PARANINFO, MADRID, 1952, TIENE 294 PAG. MIDE 21 X 14 CMS.
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  Ref. Lote: 99340

LIBRO COCINA REGIONAL ESPAñOLA, RECETARIO. 3A ED.-- MADRID: SECCIóN FEMENINA DE F.E.T. Y DE LAS J.O.N.S., 1966.- TIENE 440 P. MIDE 21 CM.
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  Ref. Lote: 99217

LIBRO DE GALLETAS ARTIACH AL SERVICIO DEL HOGAR, RECETAS, AñO 1941, CONTIENE 96 PAGINAS CON ILUSTRACIONES A COLOR Y B/N DE LAS RECETAS AL SERVICIO DEL HOGAR. MIDE 19 X 14 CMS.
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  Ref. Lote: 99144

200 RECETAS CLÁSICAS Y NUEVAS. ARROZ. AÑO 1987. TIENE 98 PAG. MIDE 24 X 16,5 CMS.
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  Ref. Lote: 99142

LIBRO LA ALIMENTACIÓN PARA ENFERMOS DEL APARATO DIGESTIVO. CON UN APéNDICE DE COCINA DIETéTICA. GUíA PARA. POR SANDOVAL AMORÓS, J - ED. REUS, AÑO 1954, MIDE 22 X 16 CMS.
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  Ref. Lote: 99139

LIBRO ARMONIAS ALIMENTICIAS - POR DR.V.L. FERRANDIZ - ED.CEDEL - TAPAS DURAS - AñO 1974 - TIENE 112 PAGINAS - CON ILUSTRACIONES - MIDE 22 X 16,5 CMS.
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  Ref. Lote: 99061

MANUAL DE COCINA ECONÓMICA VASCA, POR JOSé CASTILLO. SAN SEBASTIáN. 1973. TIENE 353 PAG. MIDE 21 X 16 CM.. ESPECIALIDADES. NOMENCLATURA DE LAS VERDURAS. PESCADO. ENTREMESES. CONSOMES, SOPAS Y CREMAS. ARROCES Y PASTAS. PATATAS, LEGUMBRES Y VERDURAS. HUEVOS
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  Ref. Lote: 98983

LIBRO RAMILLETE DEL AMA DE CASA. POR NIEVES, AÑO 1944, CONTIENE FÓRMULAS DE COCINA Y REPOSTERIA. OVIEDO 1944. GRÁFICAS SUMMA. TIENE 274 PAG. MIDE 20,5 X 13 CM.
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  Ref. Lote: 98982

LIBRO DE COCINA, RECETARIO DE COCINA ODAG, TIENE 252 PAG. AÑO 1966. TIENE 309 PAG. MIDE 21,5 X 15,5 CMS.
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  Ref. Lote: 98981

LIBRO LAS RECETAS DE COCINAS DE MARIA PILAR. EDICIONES 29. 1ª EDICION 1975.TIENE 256 PAG, MIDE 17 X 12,5 CMS.
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  Ref. Lote: 98974

LIBRO DICCIONARIO DE GASTRONOMIA, CARLOS DELGADO, ED. ALIANZA, AñO 1985, TIENE 234 PAG. MIDE 18 X 11 CMS.
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  Ref. Lote: 98884

MANUEL Mª PUGA Y PARGA (PICADILLO). LIBRO LA COCINA PRáCTICA. SANTIAGO DE COMPOSTELA, LIBRERíA – EDITORIAL “GALí”, 1963. RúSTICA CON SOLAPAS. MIDE 22 X 16,5 CM. TIENE 379 PáGS.
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  Ref. Lote: 98798

LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 14. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN7
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  Ref. Lote: 98797

LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 14. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN
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  Ref. Lote: 98796

LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 10. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN
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  Ref. Lote: 98795

LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 9. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN
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LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 7. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN
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LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 6. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN
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  Ref. Lote: 98790

LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 4. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN5
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  Ref. Lote: 98789

LA PERFECTA COCINERA. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA FAMILIAR PRáCTICA Y ECONóMICA. FASCíCULO Nº 4. MADRID, PAEZ,. 1920. MIDE 25X17 CM. 16 PAGINAS. RúSTICA. P. PRIMERA EDICIóN
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  Ref. Lote: 98737

LIBRO COCINA CANARIA TÍPICA, PRÁCTICA, POSTRES Y LICORES. CONCEPCIÓN, JOSé LUIS. AÑO 1991, TIENE 104 PáG. MIDE 21 X 15 CM.
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  Ref. Lote: 98733

EL ARROZ Y TODAS SUS RECETAS. POR ÁLVAREZ SAGASTIBELZA, AÑO 1997, CON 301 PáG, MIDE 23 X 16,5 CMS
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  Ref. Lote: 54536

ANTIGUO LIBRO RAMILLETE DEL AMA DE CASA - FORMULAS DE COCINA Y REPOSTERIA - ESCRITO POR NIEVES - ED. LUIS GILI - AÑO 1923 - 415 PAGINAS.
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  Ref. Lote: 96000

BANDERIN DEL X CONCURSO NACIONAL DE COCKTELERIA PARA BARMEN, SCHWEPPES, TENERIFE, NOVIEMBRE 1981 LA ASOCIACION BARMEN ESPAÑOLES ABE - BANDERIN - AÑOS 1960 - MUIY GRANDE MIDE 40 CMS. DE ALTURA.
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  Ref. Lote: 95999

BANDERIN DE LA ASOCIACION BARMEN ESPAÑOLES ABE - BANDERIN - AÑOS 1960 - MUIY GRANDE MIDE 40 CMS. DE ALTURA.
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  Ref. Lote: 55780

MENU DEL RESTAURANTE LOS CARACOLES BAFARULL HNOS. BARCELONA. AUTOGRAFIADO. - TIENE UNA IMPRESION DE UNA PINTURA DE R. SARABIA 68 - MIDE CERRADO 32 X 25 CMS.
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  Ref. Lote: 54544

LA NUEVA COCINA ELEGANTE ESPAñOLA. EL MANUAL MáS PRáCTICO Y COMPLETO DE COCINA, PASTELERíA - POR DOMéNECH, IGNACIO - LA NUEVA COCINA ELEGANTE ESPAñOLA - EL MANUAL MáS PRáCTICO Y COMPLETO DE COCINA, PASTELERíA, REPOSTERíA, REFRESCOS...ETC, BARCELONA, QUINT
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  Ref. Lote: 51392

ANTIGUO MENU DEL RESTAURANTE VALENTIN - PORTADA ILUSTRADA CON EL TORERO MANUEL RODRIGUEZ - MANOLETE - TAUROMAQUIA, TORERO - COCINA - SIN PRECIOS - MIDE DESPLEGADO 47 X 33,5 CMS - MUY BONITO, TAL COMO SE VE EN LAS FOTOS.

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